Bài ViếT Phổ BiếN

Editor Choice - 2019

Sai lầm lớn bạn đang mắc phải khi cố gắng ăn uống lành mạnh

Khi bạn đang xem những gì bạn đang ăn và không có nhiều thời gian, McDonald thường không phải là bãi đậu xe đầu tiên bạn kéo vào.

Nhưng những phát hiện mới từ Trường Y tế Công cộng Arnold tại Đại học South Carolina cho thấy bạn có thể muốn xem xét lại - đặc biệt nếu bạn có xu hướng chọn một trong những nhà hàng "không phải là một nhà hàng" lành mạnh / không khá nhanh đối tác thực phẩm.

Bạn cũng có thể thích: Tin tức McDonald này thay đổi mọi thứ

Các nghiên cứu, được phát hành trong Tạp chí của Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng trong tuần này, phát hiện ra rằng các món ăn tại các nhà hàng bình thường - một danh mục bao gồm các nhà hàng như Chipotle và Panera Bread - thực sự có lượng calo trung bình cao hơn khi so sánh với các cơ sở thức ăn nhanh (những cơ sở có rap kém), như McDonald hoặc Bojangles.

Có lẽ thú vị hơn nữa, nghiên cứu cho thấy rằng không chỉ các nhà hàng bình thường nhanh thực sự có nhiều lựa chọn nhiều calo có sẵn trong thực đơn, mà đồng hồ bữa ăn trung bình cao hơn 200 calo so với thức ăn nhanh thông thường. (Các nhà nghiên cứu đã xem thực đơn tại 34 món ăn nhanh và 28 nhà hàng bình thường nhanh, nhưng điều quan trọng cần lưu ý là chỉ có lượng calo - không phải hồ sơ dinh dưỡng - được đo.)

Schoffman, nhà nghiên cứu chính cho biết: "Chúng tôi rất ngạc nhiên khi có lượng calo cao hơn tại các nhà hàng bình thường nhanh, nhưng một trong những vấn đề chính của bài báo là có rất nhiều lựa chọn calo cao ở cả hai loại nhà hàng".