Bài ViếT Phổ BiếN

Editor Choice - 2019

Thuốc sô cô la có thể là chất bổ sung sức khỏe lớn tiếp theo

Chúng tôi đã được khuyên nên tìm một miếng sô cô la đen thay vì các loại kẹo khác để thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của chúng tôi, đó là lời khuyên bắt nguồn từ nghiên cứu liên kết việc tiêu thụ thường xuyên sô cô la đen để giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, phần lớn sô cô la bạn sẽ tìm thấy trong các cửa hàng chứa đầy đường và các thành phần không tốt cho bạn, kết thúc việc đóng gói trên bảng Anh thay vì tăng cường sức khỏe của bạn.

Khoa học đằng sau sô cô la đen đến từ sức mạnh chống oxy hóa của hạt ca cao. Nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thực vật gọi là flavanol giúp cơ thể chúng ta chống lại thiệt hại từ các gốc tự do, và các nghiên cứu cũng cho thấy nó có thể có tác dụng tích cực trong việc hạ huyết áp và cải thiện lưu lượng máu đến tim và não.

Bạn cũng có thể thích: Cách ăn sô cô la mới tốt nhất

"Có rất nhiều nghiên cứu về flavanols ca cao Tôi thậm chí không biết bắt đầu từ đâu!" nhà dinh dưỡng học nổi tiếng Paula Simpson nói. "Có rất nhiều bằng chứng ủng hộ flavanol ca cao giúp tăng cường sức khỏe. Tác dụng tuần hoàn do kích thích oxit nitric giúp thúc đẩy lưu lượng máu, cung cấp oxy và chất dinh dưỡng hiệu quả trên toàn cơ thể. Điều này cũng có lợi cho da, vì tuần hoàn da. được cải thiện và hiệu quả hơn

Vì vậy, có cách nào để gặt hái những lợi ích mà không thực sự ăn sô cô la (chúng tôi biết điều này sẽ lấy đi phần tốt nhất)? Các chuyên gia dường như nghĩ như vậy. Các nhà nghiên cứu hiện đang tìm kiếm phụ nữ (từ 65 tuổi trở lên) và nam giới (từ 60 tuổi trở lên) tham gia thử nghiệm kéo dài 4 năm để kiểm tra xem tác dụng của chiết xuất ca cao có thể giảm thiểu nguy cơ đau tim, đột quỵ, suy giảm nhận thức và các tình trạng khác không . (Bấm vào đây để tham gia.) Một nửa số người tham gia nghiên cứu sẽ được cung cấp các viên nang đầy chiết xuất (liều lượng so với lượng chiết xuất bạn nhận được nếu bạn ăn 1.000 calo sô cô la đen), và nửa còn lại sẽ uống thuốc giả dược.

Nghiên cứu chứng minh khái niệm này là thành công, chúng ta có thể thấy những viên thuốc sô cô la trên kệ ở một thời điểm nào đó trong tương lai không xa, và hy vọng rằng sự giảm tương ứng các rối loạn liên quan đến tim hiện đang ảnh hưởng đến hàng ngàn đàn ông và phụ nữ mỗi ngày .