Bài ViếT Phổ BiếN

Editor Choice - 2019

Có một thức uống Starbucks cay mới mà mọi người đang nói về

Thứ ba tới, hãy chuẩn bị cho những hàng dài thêm tại Starbucks địa phương của bạn. Pumpkin Spice Latte được yêu thích sùng bái đang ra mắt theo mùa và những người hâm mộ trung thành đang muốn có được một bàn tay (bạn thực sự có thể nhận được mã truy cập sớm ngay hôm nay bằng cách nhấp vào đây). Và đừng quên rằng bây giờ bạn có thể nhận được PSL của mình bằng sữa hạnh nhân (ở các thành phố được chọn) nhờ các nâng cấp gần đây được thực hiện bởi chuỗi cà phê.

Nhưng, đây không phải là "thức uống mới" mà miệng chúng ta đang tưới. Những gì chúng tôi muốn thử là một công thức mới cay cho Starbucks có tên Chile Mocha, cũng sẽ đến các cửa hàng vào ngày 6 tháng 9.

Đây là những gì có trong đó: Ca cao, gia vị và sữa hấp được xếp trên lớp espresso, sau đó phủ kem lên trên và rắc một hạt tiêu ớt ancho, muối biển, quế, ớt bột, ớt cayenne và đường. YUM!

"Việc bổ sung quế với một thức uống như thế này là một ý tưởng hay," nhà dinh dưỡng nổi tiếng Paula Simpson nói. "Một số nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra mối tương quan tích cực giữa polyphenol quế và chuyển hóa glucose được kiểm soát."

Và, có tin đồn rằng đồ uống này nhẹ hơn và ít ngọt hơn so với mocha ban đầu của thương hiệu nhờ sử dụng bột ca cao so với xi-rô hương vị truyền thống của nó.

Bạn cũng có thể thích: Tại sao mọi người đột nhiên nói về Blue Latte này?

Michelle Sundquist, nhà phát triển sản phẩm cao cấp của Starbucks, cho biết điều này trong thông cáo báo chí từ thương hiệu:

Khi chúng ta nghĩ về mùa thu, mọi người thường nghĩ về sự ấm áp và gia vị, như bánh quế và táo. Chúng tôi quyết định đưa ý tưởng đó theo một hướng mới với sô cô la và một chút nhiệt. Nhóm nghiên cứu được lấy cảm hứng từ các hương vị ngọt và cay khác như nốt ruồi, horchata và một thức uống dày của Mexico được gọi là champurrado. Ngoài ra, họ đã khám phá nhiều loại ớt khác nhau dọc theo thang nhiệt và giải quyết trên ancho, một loại hạt tiêu hình trái tim với nhiệt độ nhẹ và hương vị trái cây ngọt ngào, và một chút cayenne. Chúng tôi thấy rằng sô cô la ancho và cayenne bổ sung hoàn hảo sô cô la. Nó có một liên lạc ngọt ngào với nó, với một lượng nhiệt tiếp cận. Ngụm đầu tiên phải ấm áp và sô cô la, nhanh chóng theo sau là độ mịn của roi da và chỉ một nụ hôn của nhiệt độ ngọt ngào và thơm ngon cùng một lúc.

Có một cái nhìn thoáng qua về sáng tạo mới dưới đây. Bạn có thể nếm thử không?

Hình ảnh / Starbucks